Hallo!
Heute mal nicht gebastelt aber gekocht, eine Wintermarmelade!
Zutaten für 10 Gläschen a 180 g:
1000 g Äpfel (Braeburn oder Cox Orange)
500 g naturtrüber Apfelsaft
50 g frisch gepresster Zitronensaft
500 g Gelierzucker 3:1
1 Esslöfel gemahlender Zimt
Zuerst die Äfoel schälen und entkernen, dann im Mixtopf 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern. Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und alles 16 Minten/100°C/Stufe 3 aufkochen.
Bis dann!
Stephanie
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