Montag, 14. Dezember 2015

14. Türchen

Guten Morgen!

Heute hab ich ein kleines weihnachtliches Rezept für den Thermomix für euch!

Glühweinzucker

Zutaten:
1 Schote Vanilleschote
2 Stück Zimtstangen je ca 6 cm lang
1/2 Messerspitze Nelke
1 Päckchen Orangenback Dr.Oetker oder Schwartau
1 Messerspitze Anis
600 g Rohrzucker, braun

Zubereitung:
Die Zimtstange, die Vanilleschote und 100 gr Zucker im Mixtopf 
10-20 Sek. auf Stufe 8-10 fein mahlen.
Die restlichen Zutaten dazu geben und noch einmal 10 sek / Stufe 6-8 vermengen.
 
Fertig!

1 Teelöffel reicht für 150 ml heißen Rotwein oder heißen naturtrüben Apfelsaft.


Liebe Grüße

Stephanie

Kommentare:

  1. geht das auch ohne Thermomix und wenn ja dann wie

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  2. Würde Vanilleschote und Zimtstangen mit der Kaffeemühle richtig zerkleinern, ebenso den Zucker nach und nach. Zum Schluß alles in nem geeigneten Gefäß mischen. Abfüllen fertig.

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